我国或世界上那些地区在端午节期间有食用药膳或食用地方 ...

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举个例子：如云南思茅端午节食用药根的习俗
思茅人过端午节的习俗则是以吃草药根为主。思茅人过端午节吃草药根的习俗，民间流行已有数百的年的历史，且看《思茅县志》记载的民谣说：“端午节，天气热，五毒醒，不安宁” 。古代思茅，瘴气肆虐，各种疾病随季节流行，在医疗极端落后的边疆，吃药根就成了保命之举。端午时节，正值初夏，思茅属多雨潮湿溽热之地，病菌容易滋生，由此思茅自古民间就总结出一套因地制宜的防病措施:“踏百草”“斗百草”“采杂药”，渐渐成了思茅人端午节的风俗活动。https://mp.weixin.qq.com/s/gFstB5U1Wi1C5dGft70N8g