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良剂达每日一味药膳-香薷

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发表于 2022-12-1 16:11:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
香薷饮片

香薷是一味全草,全国均有一定分布。其具有治疗夏季贪凉,感冒风寒所引起的发热、恶寒、头痛、无汗,暑季恣食生冷所引起的呕吐、拉肚子,以及水肿、小便不利等。下面小良给大家分享相关药膳。

1.香薷饮:



香薷10g,炒白扁豆5g,姜厚朴5g,白糖5g,其余各适量。将香薷、姜厚朴剪碎,炒白扁豆捣碎,放入保温杯中,以沸水冲泡,盖严温浸1小时,不拘时服。适宜人群:夏季高温作业者,预防中暑等以及夏季感冒者。

2.扁豆香薷饮:



炒白扁豆40g,香薷15g。取炒白扁豆、香薷,加水2碗,煎25分钟取汤。每日3次,温热服用。适宜人群:预防中暑等。

3.扁豆香荷饮:



炒白扁豆扁豆12克,香薷、荷叶各10克,陈皮6克,白糖适量。将白扁豆炒黄捣碎,与香薷、陈皮、荷叶一同水煎,煮沸10分钟后,去渣取十,白糖调味,不拘时服。适宜人群:夏季感冒者,夏季口臭,口中黏腻者等。

【性味与归经】 辛,微温。归肺、胃经。



香薷植物

【功能与主治】 发汗解表,化湿和中。用于暑湿感冒,恶寒发热,头痛无汗,腹痛吐泻,水肿,小便不利。
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